Новости
Общая информация
Итальянские вина
Кьянти
Вина центральной Италии
Вино в северной Италии
Вина Сицилии
Бароло
Марсала
Амароне
Вин-Санто
Барбареско
Таураси
Вина Трентино
Бьянкелло Метауро
Эсино
Вернаккья ди Серрапетрона
Колли Песарези
Макулан
Вальполичелла
Отличия вин
Читаем этикетку

 

Что пьют потребители вина?

Периодически в России поднимают тему интерпретаций имеющихся норм, а также правил. На этот раз решили поднять тему принятого закона о приготовлении вина, в котором затрагиваются потребители вина. Так, как оказалось, под конец декабря был одобрен документ – при этом в него не была внесена ни одна поправка. При этом по случаю данного законопроекта поступило где-то сто восемьдесят замечаний. Как стало известно со слов экспертов, производство должно было происходить согласно единым требований. Но всё это произошло очень резко. После того как запретили пользоваться импортным виноматериалом, с две тысячи двадцатого года повысились акцизы – поднялись цены как на импортную, так и на отечественную продукцию. Также предполагается, что некоторым виноделам придётся покинуть рынок. Мало того, не исключается, что вино будет стоить на двадцать процентов больше.

Так, во время проводимого заключительного заседания в прошлом году был одобрен единый закон. Как оказалось, документ был принят в укоренном режиме для достижения благих целей. Но из-за такой законодательной спешки могут наблюдаться противоположные результаты.

Сам закон направлен на то, чтобы потребители понимали, какое содержимое приобретённого вина. Также документ вводит ряд требований при проведении маркировки. Так, если напиток будет полностью изготовлен из отечественного сырья, то на бутылке будет написано, что это «Вина России». Кстати, в данный момент больше шестидесяти процентов отечественного вина изготавливается с применением зарубежным виноматериалов. А всё потому что в собственном вине ощущается нехватка. Но при этом, если в каком-то напитке будут присутствовать импортные компоненты, то на нём будет отмечено «Не является вином».

Также считается, что виноматериалы не могут быть чем-то вредным. На самом деле это сухое вино и не стоит путать его с порошковым. В нём почти не содержится сахар. Также это вино помещают в деревянную бочку либо в металлический бак. В России оно оказывается из других стран, после чего производится конечный продукт. На этом этапе импортные материалы перемешивают с местными. И уже после попадания этого состава в бутылку – он начинает считаться вином.

Паспортом же напитка является его этикетка. После того как она будет усовершенствована – потребитель будет точно понимать, какое происхождение у этого напитка. В будущем у потребителей вина будет возможность самостоятельно решать, какое вино стоит пить. Но в этом случае повысится стоимость напитка.

Как рассказал предприниматель Владимир, он решил заняться виноделием не для заработка больших денег. Это всего лишь его образ жизни. А так как непонятно, когда проект окупится – такой процесс нельзя считать бизнесом. Если произвести расчёт расходов можно, то с доходами всё гораздо сложнее. Так как приходится работать на земле, по степени сложности эту работу нельзя сравнивать с работой в мегаполисе.



Навигация
  Список статей
  Контакты

Новости сайта Работа сайта Итальянские вина. Сегодня сайт работает в полную силу, каждый посетитель может почитать интересные статьи по винам, поестить наш форум, где можно поделится своими интересами с собеседниками.

Еще новости

Форум сайта. На нашем сайте вы можете посетить форум Вина, где можно пообщатсья с людьми на интересующую вас тему. Правила пользования форумом изложены в разделе Администратор.



Всякий пьяный шкипер уповает на провидение. Но провидение иногда направляет суда пьяных шкиперов на скалы.

www.italywine.ru





   

© 2007-2020