Новости
Общая информация
Итальянские вина
Кьянти
Вина центральной Италии
Вино в северной Италии
Вина Сицилии
Бароло
Марсала
Амароне
Вин-Санто
Барбареско
Таураси
Вина Трентино
Бьянкелло Метауро
Эсино
Вернаккья ди Серрапетрона
Колли Песарези
Макулан
Вальполичелла
Отличия вин
Читаем этикетку

 

Основная «фишка» французского Бордо

Вино

Многие знают о сильной связи между Бордо и вином. Так, сама по себе архитектура Бордо напоминает Париж, но она более простая. В этом городе такой хороший дух, который наверняка заинтересован в хорошем вине. Конечно, в Бордо можно приехать не только ради вина, но алкоголь придаёт городу некие бордовые тона. Кто-то захочет совершить полноценную трапезу на улице, а кто-то выберет какие-то местные сладости. Кстати, и в Бордо не поддерживают, чтобы люди пили в публичных местах. Но есть одно исключение. Так, когда в июне проводят фестиваль вина, можно вдоволь насладиться вином. Можно сказать, что это нечто подобное Октоберфесту. Тогда в город приезжают все местные фермеры. После чего на протяжении трёх дней в городе царит достаточно весёлая обстановка. Здесь довольно спокойно. Поэтому если захочется выпить вино, то для этого вполне можно выбрать любой прибрежный бар или пойти на какую-то площадь. На самом деле, так сложилось, в каждом втором доме, окна которого выходят на улицу, располагается питейное заведение. Ещё гостям советуют ознакомиться с курсом виноделия в Cite du Vin. Это такой раскрученный музей. Желательно приходить сюда ещё утром. Однозначно, если удастся оказаться возле кассы через 30-ь минут после начала очереди, то можно посчитать это успехом. Для осязания вина там можно применить все органы чувств. Пока вы будете находиться в музее, то сможете увидеть разные разрезанные бочки, столики для игры в шахматы. Если вы устанете, то можно будет отдохнуть на мягких диванах, посетить кинотеатры, насладиться голограммами. Можно сказать, что Cite du Vin – это различные автономные пространства. И обязательно заходя в каждое из них, посетители должны найти то, что им обязательно понравится. После того как будут получены теоретические знания – их можно закрепить. Радует то, насколько просто это можно будет сделать. Для этого всего лишь достаточно перейти через дорогу, и вы окажетесь в ресторане рынка

Бакалан. Однозначно, если вино будет хорошим, то оно положительно отразится на настроении. И непременно после распития вина появится философское настроение. К слову, это родина самого Мориака.

Дегустация вин Бордо

Во время проведения дней Франции в офис на Большую-Почтовую улицу пришли люди. После чего участники подготовили тетради и ручки. И в самом начале лекции её ведущая рассказала о воцарившемся винном снобизме во Франции.

Кстати, не стоит думать, что пределом в вине будет «аппелласьон». Так как после этого будут соперничающие регионы, к примеру, Бордо. Но опять же и тут идёт деление так, в Бордо имеется субрегион Медок. А ещё все должны понимать, что если при изготовлении вина были использованы разные сорта винограда, то это будет ассамбляж, а не «купаж». Потом ведущая рассказала, насколько сильно должен быть заполнен бокал вином. Так, относительно наиболее широкой части в блокаде его должно быть меньше. И при этом нельзя брать бокал просто пальцами – вместо этого стоит взяться за ножку.

Навигация
  Список статей
  Контакты

Новости сайта Работа сайта Итальянские вина. Сегодня сайт работает в полную силу, каждый посетитель может почитать интересные статьи по винам, поестить наш форум, где можно поделится своими интересами с собеседниками.

Еще новости

Форум сайта. На нашем сайте вы можете посетить форум Вина, где можно пообщатсья с людьми на интересующую вас тему. Правила пользования форумом изложены в разделе Администратор.



Не пей последней рюмки - она-то тебя и губит.

www.italywine.ru





   

© 2007-2020