Итальянские вина

Российское вино в Берлине

Почему в России нет качественного вина?

На выставке, проводимой в Берлине, показали Краснодарское вино. Так, немцы смогли высказать своё мнение относительно семнадцати производителей. Кстати, не так давно Кубанское вино попробовал Эммануэль Макрон. Зато в России начади меньше употреблять алкоголь. И с учётом этого, останутся только те производители, которые будут выпускать продукцию высокого качества.

В проводимой выставке помимо представителей с Краснодара были также ритейлеры и местные СМИ. Данное мероприятие провели, чтобы посвятить немецкий бизнес кубанскому инвестиционному потенциалу. Помощь в проведении мероприятия была оказана разными немецкими представительствами. Судя по реакции экспертов на кубанское вино, оно на самом деле заслуживает уважения. И если сравнить его с итальянским либо французским, то оно будет ничуть не хуже их. Такое мнение было у Вениамина Кондратьева.

А во время экономического форума, проводимого с двадцать четвёртого по двадцать шестое мая в Санкт-Петербурге, Путин предложил Макрону выпить Краснодарское вино.

На самом деле, в южной части России есть несколько достойных виноделов. А если особо любопытные люди захотят увидеть, где производится вино, то им будут предложены специальные винные туры. Есть и шано. В них выпускают вино, которого может конкурировать с европейскими представителями. Важно то, что качество соизмеримо с продукцией, у которой защищенное географическое указание.

Виноделие

Так, к числу популярных винодельческих хозяйств России относится из посёлка Абрау-Дюрсо. Известно, в первой половине двадцатого века это вино отправляли в Царский двор. Сейчас же эту продукцию пьют в Кремле. Так как напиток считается официальным, когда проводятся торжественные случаи. А пару лет назад в Абрау-Дюрсо произошла смена собственника. После смены руководства появилось новое оборудование. В этом же посёлке были созданы условия для отдыха. Производимое здесь вино качественное. Этот критерий контролируется основным виноделом пятого поколения.

По приезду Бланка в Россию, его поразило, почему в этой стране так проблематично производить вино. Поэтому нужно было менять технологичность.

Падение спроса на алкоголь

Как рассказали эксперты, в период 2012 – 2017 годы в России начали пить меньше алкоголя, в том числе и вина. Так, в 2012 году было выпито девяносто три миллиона шестьсот тысяч декалиров вина, а в прошлом году этот показатель уже достиг отметки девяноста одного миллиона. А продаваться вино стало на двадцать пять процентов меньше. Сейчас продажи составляют двенадцать миллионов. Конечно, виноделы и дальше будут работать. Но только им нужно забыть о производстве низкокачественной продукции. И это реально, что было показано на выставке в Берлине. Но для России это будет непросто сделать. Так как рубль начал ослабевать и теперь проблематично покупать технику европейского качества.