Новости
Общая информация
Итальянские вина
Кьянти
Вина центральной Италии
Вино в северной Италии
Вина Сицилии
Бароло
Марсала
Амароне
Вин-Санто
Барбареско
Таураси
Вина Трентино
Бьянкелло Метауро
Эсино
Вернаккья ди Серрапетрона
Колли Песарези
Макулан
Вальполичелла
Отличия вин
Читаем этикетку

 

Знаменитые виноградники

Знаменитые виноградники  купаются в лучах солнца. Окружающий их район высоко ценится в виноделии; танинные красные вина, которые здесь производят, обычно достигают зрелости лет через 10.

Итальянцам ничего не стоит улучшить свой имидж винодельческой страны. Если бы все винодельческие регионы, например в Тоскане, объединялись бы в группу Chianti, можно было бы создать классификацию вин, которая выделила бы изысканные сорта Chianti (пусть это будут Brunello, Карминьяно, Вино Нобиле или собственно Chianti Классико) в начало списка.

С помощью такой простой и понятной систематизации потребитель с легкостью сможет определить, откуда то или иное вино, а гурманы были бы не столь взыскательны, увидев надпись «Chianti», как это происходит в случае с винами Бордо.

Если бы французы все вина из Бордо выдавали бы за изысканные, как это сделали итальянцы с Chianti DOCG (Denominazione ai Origine Controliata e Garantita), эксперты прокляли бы эти вина за их ординарность.

Однако если бы Chianti отнесли в конец DOC'a (Denominazione di Origine Controliata), то его ординарность ставили бы в заслугу и приветствовали бы селекцию, благодаря которой лучшие сорта района заняли бы и удерживали высочайший уровень возможных стандартов.

Италия, объединяет регионы, разительно отличающиеся в географическом и культурном плане, естественно, производит множество разнообразных типов вил. Отделенные морем от основной территории, острова Сицилия и Сардиния имеют развитое винное производство.

Навигация
  Список статей
  Контакты

Новости сайта Работа сайта Итальянские вина. Сегодня сайт работает в полную силу, каждый посетитель может почитать интересные статьи по винам, поестить наш форум, где можно поделится своими интересами с собеседниками.

Еще новости

Форум сайта. На нашем сайте вы можете посетить форум Вина, где можно пообщатсья с людьми на интересующую вас тему. Правила пользования форумом изложены в разделе Администратор.



Вы еще не пьяны по-настоящему, если можете лежать, не держась за пол.

www.italywine.ru





   

© 2007-2019