Итальянские вина

Советы испанского винодела по выбору вина по году урожая

Сейчас на рынке вина есть много разных вариантов, что существенно усложняет выбор именно качественного продукта. Рассказать о секретах правильного выбора винограда поспешил испанец Хавьер Баньялес.

Вина Arzuaga

Так, он работает в винодельне Arzuaga, специализирующейся на производстве самых дорогих вин в Испании. Как уверяют винные критики, это самая лучшая продукция. Кто приобретает эти вина? Такая возможность появляется у довольно состоятельных людей, к примеру, таких как Энрике Иглесиас.

А вот футболисты с удовольствием пьют из этой винодельни красное сухое вино две тысячи одиннадцатого года. Кстати, начиная с две тысячи шестнадцатого года, оно признано лучшим среди красных вин на территории Испании. Напиток получается мощным. В качестве дополнения в него включаются разные ягоды чёрного цвета, к примеру, черника, смородина. Находится в этом вине и место для табачных листьев и много другого. Такой достаточно богатый состав сначала на протяжении 2,5 лет хранили в бочках. А потом разлили в бутылки, где вино выдерживалось ещё на протяжении трёх лет. Кстати, не так давно этот испанский бренд появился в Инстаграм Месси. Очень часто такие вина покупает Иглесиас. Сам Энрике со своим братом часто отдают предпочтение красному сухому вину, которое так сильно пахнет спелой ежевикой, ванилью, зёрнами кофе. Такое многообразие компонентом позволяет появиться продолжительному послевкусию. А производители советуют сочетать его с мясом на гриле.

Популярные вина

В Испании предпочтительно красное вино. Хотя недавно появилось розовое вино и это настоящий тренд этого года. Изначально никто и не мог подумать, какой сильный успех принесёт это вино. Точно сейчас популярны свежие вина.

Летом же 2018 года многие французы отдавали предпочтение голубому вину испанского производства. На самом деле, у этого вина такой потрясающий светлый голубой цвет. Интересно было услышать мнение по поводу него у настоящих экспертов. На самом деле, голубое вино – это больше винный продукт. Конечно, это экзотика. Но мода на неё должна когда-то пройти. Бренд же Arzuaga специализируется на изготовлении классических вин. Как раз такая продукция пользовалась спросом 100 лет назад. И с того времени ничего не поменялось. Сейчас испанская винодельня сосредотачивает свои силы на натуральном органическом.

Молодое поколение

По одной информации, молодёжь гораздо меньше пьёт алкоголь. Сейчас молодые люди часто занимаются спортом, тщательно выбирают, чем будут питаться. Неужели такая мода станет убыточной для виноделен? Возможно, пара как-то помогать виноделию? Стоит понимать, что мы говорим о сильном тренде. Но это не значит, что люди полностью отказываются от алкоголя. Они чаще заменяют что-то крепкое вином. Так как последнее более полезное. Но опять же пить его стоит в небольшом количестве. Так как оно положительно отражается на сердечно-сосудистой системе. По другой тенденции – предпочтительно органическое вино.